Как принимать пергу пчелиную, ее польза, вред и состав
Пчелы производят не только мед, прополис и воск. Один из важнейших продуктов жизнедеятельности этих насекомых – перга.
Она имеет другое название – хлеб пчел. Перга производится пчелиным роем для ускоренного роста и кормления личинок.
Она очень питательна и содержит огромное количество микро- и макроэлементов. По полезным свойствам перга пчелиная существенно превосходит другие продукты пчеловодства.
В статье представлена информация о перге, ее пищевой ценности, лечебных свойствах и многом другом.
Содержание
Характеристика продукта
Перга – это законсервированная в сотах цветочная пыльца. В чистом виде пыльца хранится недолго.
Для сохранности пчелы закладывают ее в отдельно приспособленные соты, имеющие форму многоугольников, заливают нектаром, добавляя специальный фермент, выделяемый слюнными железами, дрожжевые грибы и закупоривают.
В таком виде продукт без доступа кислорода проходит процесс брожения и созревания. Для получения одной чайной ложки перги, пчелы собирают пыльцу целый месяц.
Благодаря содержанию ферментов и молочной кислоты продукт приобретает уникальные качества и при правильном употреблении в пищу станет источников витаминов и минералов, сможет вылечить от всевозможных болезней.
Лечебные свойства
Однозначно определить химический состав перги невозможно.
Он зависит от множества факторов:
- Местоположения пасеки.
- Окружающих цветущих растений.
- Дальности полета пчелы.
- Времени года.
- Погодных условий.
- Количества выкачек меда и др.
В составе перги содержится:
- Полный спектр витаминов.
- Аминокислоты, включая десять незаменимых.
- Более пятидесяти различных ферментов.
- Минеральные соли.
- Органические кислоты.
- Различные гормоны и многое другое.
Медиками признано, что перга – единственный в мире полностью сбалансированный пищевой продукт, в полном объеме усваиваемый организмом.
В народной и традиционной медицине это уникальное лекарственное средство.
В таблице представлены особенности лечения приемом перги некоторых заболеваний:
Заболевание | Описание |
Кровеносной системы | Восстанавливает формулу крови, повышает гемоглобин, улучшает качество крови, выводит радионуклиды, борется с малокровием, активно участвует в процессе кроветворения |
Сердечно — сосудистой системы | Укрепляет стенки сосудов, нормализует кровообращение, препятствует возникновению холестериновых бляшек. Используется в восстановительной терапии ишемической болезни сердца, инсультов, инфарктов |
Органов пищеварения | Нормализует функцию кишечника, мягко восстанавливая микрофлору, улучшает всасываемость пищи. Показана при дисбактериозе, гастрите, язвенных болезнях, энтерите, расстройствах кишечника, панкреатите и т.д. Принимать рекомендовано вместе с медом |
Для повышения общего тонуса организма | При истощении вследствие перенесенных заболеваний различного генеза, упадке сил, тяжелых физических и умственных нагрузках, перенесенной лучевой или химиотерапии |
В косметологии | Консервированная пыльца – лучшее средство для омоложения кожи |
Центральной нервной системы | Улучшает кровоснабжение мозга, укрепляет стенки сосудов ЦНС, восстанавливает память, улучшает процессы мышления, восприятия информации, повышает концентрацию внимания и т.д. |
Иммунной системы | Укрепляет иммунитет, уменьшает восприимчивость к аллергическому воздействию, повышает сопротивляемость организма |
При беременности | Уменьшает токсикоз, улучшает общее состояние и развитие плода, снижает вероятность выкидыша, нормализует тонус матки, питает клетки женщины и плода |
При гриппе, простуде, частых респираторных заболеваниях и т.д. | Используется в лечебных целях при бронхите, рините, тонзиллите, пневмонии и др. Благодаря уникальному составу уничтожает патогенную микрофлору и стимулирует иммунную систему |
Для поддержания физической формы спортсменам | Благодаря своей калорийности и целебным свойствам, помогает легко наращивать мышечную массу |
Для мужчин | Помогает для повышения потенции, рекомендуется в качестве дополнительного лечения аденомы простаты, импотенции, простатита и др. |
Для женщин | Хорошо зарекомендовала себя в комплексном лечении бесплодия, заболеваний органов малого таза |
При онкологии | Замедляет развитие опухоли, повышает общий тонус организма |
В неврологии и психиатрии | Применяется при лечении неврозов, депрессии, блокирует перепады настроения, увеличивает содержание серотонина в крови |
Эндокринной системы | Назначают при заболеваниях щитовидной железы, гормональном сбое, при сахарном диабете нормализует уровень сахара в крови |
В дерматологии | При лечении экземы, угревой сыпи лица и др. |
Для детей | Источник витаминов и минералов. Улучшает рост, укрепляет зубы, десны, играет огромную роль в созревании детского организма |
При применении перги в комплексном лечении замечено:
- Усиление действий других препаратов.
- Снижение их дозировки.
- Уменьшение сроков, требуемых для восстановления организма.
- Значительное увеличение положительных результатов.
Рецепты приготовления
Чтобы правильно в домашних условиях приготовить лекарства из перги, надо аккуратно извлечь ее из сот путем длительной заморозки или высушивания, в процессе встряхивания отделить гранулы от вощины.
Это процесс длительный, трудоемкий и требует специальной подготовки, поэтому легче достать готовый к употреблению очищенный продукт в гранулах или пасте.
Для этого выберите пасеку, желательно, чтобы она стояла в окружении лугов; съедите туда и проверьте процесс ее производства. Если перга выглядит доброкачественной – смело покупайте.
Рецептов приготовления лекарства из перги – бесчисленное множество.
Приведем некоторые из них:
- Настойка с добавлением воды и дрожжей.
- Медовуха с добавлением меда, ключевой воды, корицы. Для улучшения зрения добавляется черника.
- Перга с медом и др.
Классический рецепт приготовления:
- Перга высушивается и измельчается в ступке.
- К измельченному продукту добавляется мед, все тщательно перемешивается до однородной массы.
- Пчелиный хлеб с медом выносят в темное теплое место и настаивают до полного осветления продукта.
Поэтому, если был приготовлен большой объем продукта, его следует разложить в стерильную посуду и герметично закупорить.
Как правильно принимать?
Чтобы достичь желаемого лечебного эффекта, необходимо правильно употреблять продукт, соблюдая рекомендации и дозировки:
- Едят хлеб пчел два раза в день, утром и вечером, за тридцать минут до приема пищи. Его рассасывают, положив под язык.
- Не рекомендуется принимать продукт после шести часов вечера.
- Разовая доза для взрослого человека – от двух с половиной до четырех граммов; для ребенка старше трех лет – от грамма до полутора.
- Курс лечения составляет два месяца, с перерывом в тридцать дней.
- Для достижения устойчивого эффекта, курсы повторяют три раза в год.
Противопоказания
Из продуктов жизнедеятельности пчел, перга наименее аллергенная. Но у неё есть противопоказания – это индивидуальная непереносимость пчелиной продукции или цветочной пыльцы.
Чтобы при применении средства не нанести вреда организму, небольшое количество наносится на незащищенный участок кожи. Если через полчаса нет негативной реакции – лекарство можно применять.