Скидки, подарочные купоны, обсуждение новостей и трендов моды в наших группах. Присоединяйтесь!

Как употреблять момордику: что это за растение, лечебные свойства и выращивание из семян в домашних условиях

Чтобы отличиться от соседа, украсить участок необычными растениями, не стоит далеко ходить. Редкий, но безумно красивый вид растения — момордика. Представляет собой лиану с крупными резными листьями.

Плюс момордики в том, что её можно использовать и в качестве декора, и в качестве лекарственного растения. Природа щедро наделила её целебными свойствами.

Плоды растения употребляют в пищу. На вкус они слегка экзотичны, но это не мешает готовить с ними салаты.

Что за растение момордика

Момордика представляет собой травянистое растение, побеги которого достигают до 4 метров в высоту. Это лиана, которую принято сажать вдоль изгороди.

Всего в природе существует около 60 разновидностей момордики. Но в России выращивают только два вида: харанцию и кохинхинскую.

Лиана привлекает тем, что выглядит, как экзотическое растение из зарослей Амазонки. Родиной её является Индия.

011

Также, момордика растёт на берегах Карибского моря, в южной части Китая. Другие виды произрастают в Африке и Австралии.

Плоды имеют ярко-жёлтую окраску. Крупные и плотные. Внутри находятся красные семена. Внешне напоминают кабачки, но форма более причудливая.

Благодаря плодам, момордика получила такие названия, как бешеный огурец или китайская дыня.

Виды момордики с фото

Момордика харанция:

  • Растение, родом из Индии.
  • Плоды имеют продолговатую форму, бородавчатое покрытие.
  • Горькие на вкус.
  • Лекарственными свойствами обладают все части лианы: плоды, листья, корни.
  • Съедобной является кожа плодов.
  • Внутри плоды водянистые, хрустящие, напоминают огурец.
  • Сердцевина имеет красный оттенок. В зрелом виде съедобная, сладкая на вкус.

022

033

Момордика кохинхинская:

  • Лекарственный вид.
  • Плоды содержат большое количество каротина и жирных кислот.
  • Этот вид легко развести самостоятельно. Но в открытом грунте лиана выживет только в южных районах страны.
  • Многие держат растение дома, выносят на балкон или террасу летом.
  • Цветы растения имеют приятный жасминовый аромат.

Лечебные свойства харанции

Во все времена это растение считалось ценным. Столетия назад харанцию разрешалось употреблять только царским особам, считалось, что это пища богов. В Китае и Японии её называли пищей долгожителей.

Полезные свойства:

  • Насыщает организм витаминами: Е, F.
  • Содержит фолиевую кислоту.
  • Помогает противостоять образованию раковых клеток в организме.
  • Убивает бактерии и вирусы.
  • Укрепляет иммунную систему.
  • Выводит шлаки.
  • Ускоряет обменные процессы.
  • Благотворно влияет на сердце и сосуды.

Растение успешно борется с целым рядом заболеваний:

  • Язва желудка.
  • Геморрой.
  • Сахарный диабет.
  • Гипертония.
  • Лейкемия.
  • Артрит.
  • Ожоги.
  • Депрессия.
  • Гепатит.
  • Простатит.
  • Мочекаменные заболевания.
  • Ожирение.
  • Глазные заболевания.

044

Этот список поражает воображения, давая подтверждение тому, что все лекарства растут у нас под ногами. Там есть абсолютно всё необходимое.

Если бы люди тщательнее изучали свойства растений, а не пытались обогатиться за счёт искусственного создания дорогих аптечных препаратов, здоровых граждан значительно прибавилось бы.

Интересный факт! Некоторые источники указывают на то, что листья момордики способны уничтожить вирус ВИЧ. Данный факт ничем не подтверждён, и требует глубокого изучения.

Исследований в этом направлении не проводилось. Но такие гипотезы нельзя оставлять без внимания.

Существует, также, версия, что рак лечит простая сода. Она не имеет подтверждения.

Случаев излечения рака содой и ВИЧ — момордикой не зафиксировано. Есть гипотеза, согласно которой фармакологии не выгодно, чтобы люди лечились простыми средствами.

Разумеется, узнать такую информацию доподлинно нельзя, исследования по выявлению вакцин не разглашаются.

Пока официальная медицина категорична: действенных лекарств от данных заболеваний нет.

Инструкция по применению: как употреблять индийский гранат

Ещё одно название растения: индийский гранат. Купить на пробу его можно в любом ресторане азиатской кухни.

055

Чтобы готовить плоды самостоятельно, следует отваривать слишком горькую мякоть в солёной воде, или обжаривать. Эти ингредиенты добавляют в салаты и рагу.

Листья, обладающие лекарственными свойствами, используют в качестве вкусовой добавки для супов, салатов. Мелкорубленую зелень добавляют в мясные блюда.

Выращивание из семян в домашних условиях

Особенности выращивания момордики:

Порядок действий Пояснения
1 Семена момордики высаживают в почву, предварительно замочив в слабом растворе марганцовки на 1 день Не передерживайте семена, иначе они загниют
2 Высадку производят на 1,5 см, необходимо, чтобы семечки располагались в грунте ребром Горшок для высадки заполните почвой с удобрениями. Лучше купить специальный грунт в ботаническом магазине. Это увеличит шансы на всхожесть
3 Сразу после посадки семена поливают Следующий полив должен состояться не ранее, чем через 2-3 дня
4 Спустя две недели появятся ростки. Их нужно беречь от холода и сквозняков. Растения чувствительны к насекомым-вредителям Лучшее время для посадки семян — начало апреля
5 Высадка на открытый участок возможна, если температура окружающей среды не ниже 25 градусов. Холодные ночи погубят растение Для большей части территории России разведение момордики возможно только в специальных ёмкостях. Её пересаживают по мере роста, подвязывая лианы.
 
Цветение в комнатных условиях вполне возможно. В летнее время растение выносят на террасу или балкон. Солнечные лучи необходимы для нормального роста и цветения

066

Момордика — прекрасное растение. Это тот случай, когда внутренняя польза дополняется внешней красотой. Природа создала множество таких шедевров.

Если уделить внимание своему питанию, изучить целебные свойства растений, и начать их приём, можно поправить своё здоровье и продлить жизнь.

Полезное видео

Добавить комментарий

Adblock detector