Скидки, подарочные купоны, обсуждение новостей и трендов моды в наших группах. Присоединяйтесь!

Где применять тархун траву: лечебные свойства растения, посадка и уход, а также противопоказания

Большинство людей ассоциируют тархун с названием зелёной шипучей жидкости в пластиковой бутылке. Этот лимонад был изобретён в советское время, как ответ на Кока-колу и Фанту.

Он значительно полезнее этих иностранных жидкостей, которыми безопаснее очищать кастрюли от накипи.

Зелёный лимонад Тархун имеет необычный травяной вкус. Он изготовлен с применением вкусовых добавок, повторяющих вкус и запах травы тархун. Её заваривают в чай, находя этот вкус необычным и бодрящим.

Есть и другое, менее популярное применение травы. Она является кладезем полезных веществ и витаминов, отвары и настои на её основе способствуют оздоровлению и укреплению организма.

А сироп полезен взрослым и детям. Его легко сделать в домашних условиях.

Полезные свойства

Тархун имеет второе название, чаще используемое в фармацевтике — эстрагон. Его полезные свойства разнообразны. Можно приобрести готовые изделия на основе эстрагона в аптеке.

011

Полезные свойства:

Сфера влияния Пояснение
1 Содержит много кальция Кальций лучше усваивается, когда попадает в организм через натуральные природные продукты
2 Благотворно влияет на половую функцию мужчин и женщин Повышает потенцию у мужчин, нормализует гормональный фон у женщин, способствует нормализации менструального цикла
3 Оказывают успокаивающее действие Тархун используют в виде ароматического масла для устранения тревожности и бессонницы. Приём внутрь поможет избавиться от стресса, депрессии, невроза
4 Придаёт сил, регулирует работу иммунной системы Хорошо принимать отвар во время сезонных заболеваний ОРЗ и гриппом.
 
Траву прописывают, как общеукрепляющее средство в дополнение к основному лечению нервного и физического истощения, в период реабилитации после серьёзных заболеваний
5 Благотворно влияет на работу пищеварительного тракта Повышает аппетит, нормализует деятельность желудка и кишечника
6 Помогает почкам Выводит лишнюю жидкость, способствует снятию отёков
7 Помогает понизить давление Используется в комплексном лечении тромбоза, варикозного расширения вен. При регулярном употреблении помогает справиться с гипертонией
8 Улучшает состояние сухой кожи Помогает от сухого дерматита, шелушения
9 Уменьшает зубную боль Для снятия болевого синдрома достаточно пожевать листочек, или подержать на месте больного зуба спиртовую настойку с эстрагоном
10 Служит профилактикой рака Доказано, что риск возникновения злокачественных опухолей снижается при употреблении отвара, настойки или чая на основе тархуна

Применение в кулинарии

Приятные вкусовые качества травы позволяют успешно применять её в качестве добавки к пище. Кулинары называют её драконовой полынью.

022

Как применяют эстрагон в кулинарии?

  • В качестве добавки к котлетам и фрикаделькам.
  • Готовят самодельный напиток, похожий на лимонад Тархун.
  • Добавляют в чай.
  • Добавляют для вкуса в соус.
  • Используется, как пряность для копчения.
  • На его основе делают уксус.

Выращивание в открытом грунте

Завести растение на грядке непросто. Многие семена оказываются не пригодны для проращивания от природы.

Следует сажать сразу много семян, чтобы увеличить шансы:

  • Семена вымачивают 3-4 дня.
  • Высаживают в подготовленную почву на окно под плёнку.
  • Держите ёмкость с семенами на солнечной стороне.
  • Регулярно поливайте, не давайте земле становиться сухой и твёрдой.
  • Не заливайте сильно, чтобы не образовалась корневая гниль. Растение погибнет.
  • Рыхлите поверхность, чтобы кислород свободно проникал вглубь.
  • Когда взойдут ростки, снимите плёнку.
  • Когда появится второй листок — растение можно пикировать.
На грядке эстрагон легко приживается, хорошо переносит зиму. Ему не страшны морозы до -30°С.

Весной трава всходит одной из первых, не требует особенного ухода, но лучше приживается в почве с удобрениями. Необходима нейтральная кислотность.

Уход за эстрагоном

Особенность ухода состоит в том, что эстрагон необходимо пересаживать.

Он может жить на одном место до 15 лет, но если хотите создать благоприятные условия, проводите процедуру не реже 1 раза в 5 лет.

033

Важно! При сборе эстрогена учитывайте, что сушка убивает большую часть полезных веществ, поэтому заготавливать его следует в натуральном виде.
 
Можно сделать настойку, отвар. Употребляйте его в летнее время, когда растение в соку. Как и для всех трав, лучшее время сбора — ночь на Ивана-Купалу.

В это время все травы набрались соком, и нужно успеть их собрать. Это верно для большинства лекарственных трав, которые всходят сразу после того, как растает снег.

Есть исключения: шиповник собирают в первые дни осени, до первых заморозков. Климат России таков, что, если траву не собрать до середины июля, её сожгут палящие лучи солнца.

Противопоказания

К противопоказаниям относят некоторые болезни и состояния:

  • Гастрит в период обострения.
  • Язвенная болезнь.
  • Беременность.
  • Период кормления грудью.
  • Некоторые болезни печени.

Будьте осторожны с дозировкой. При её превышении могут наблюдаться судороги, потеря сознания, проблемы с печенью.

В Америке был зафиксирован случай, когда беременная женщина принимала тархун в больших количествах, и у плода отказала печень. Перед применением убедитесь в отсутствии беременности.

044

Проконсультируйтесь с лечащим врачом, прежде чем начать приём травы. Он даст согласие или порекомендует более действенное лечение с помощью трав или народной медицины.

Врачи нередко прибегают к народным методам, зная их пользу и отсутствие побочных действий. Но не для каждого заболевания подходит такое лечение.

Травы часто используют, как вспомогательный компонент в комплексном лечении.

Если хотите круглый год иметь возможность наслаждаться её вкусом и лечебными свойствами, посадите эстрагон у себя на подоконнике, или хранить в замороженном виде.

Так свойства травы сохраняются лучше, чем в процессе сушки. Принимайте траву дозированно, с разрешения врача.

Полезное видео

Добавить комментарий