Скидки, подарочные купоны, обсуждение новостей и трендов моды в наших группах. Присоединяйтесь!

Цены и разновидности домашних машинок для лепки пельменей: советы по выбору электрической пельменницы

Чтобы радовать домочадцев вкусными пельмешками, следует выбрать для этого правильный инструмент.

Любая хозяйка знает, что изготовление этого блюда требует много сил и времени. Если заниматься этим вручную, можно простоять у кухонного стола от 3 до 6 часов.

Такие трудовые подвиги не пойдут на пользу ни одной хозяйке, ведь есть и другие дела. Чтобы готовить пельмени быстро, следует приобрести специальный прибор — пельменницу.

Сегодня эти приборы изготавливают разные фирмы, они имеют различия по цене и функциональности.

Виды домашних электрических пельменниц, а, также, их цены

Электрические пельменницы хороши тем, что выполняют большую часть работы самостоятельно. Это превосходный помощник для каждой хозяйки.

Их цена колеблется в зависимости от комплектации, которая обеспечивает функциональность. Более дорогие модели оснащены большим количеством различных функций.

Модели электрических пельменниц, описание их функционала и примерные цены:

Название модели Характеристика Стоимость
Marcato Atlas 150 Roller Ravioli Pasta Drive Машинка делает пельмень, размером 4,5×4,5 см. Изготовление происходит в три ряда.
 
Аппарат раскатывает тесто, имеются 9 режимов, отличающихся по толщине.
 
Можно использовать для изготовления лазаньи, слоёного теста, лапши. Пельмени можно изготовить с любой начинкой на ваше усмотрение
16700 рублей
Marcato Pasta Mixer Roller Ravioli Функционал включает в себя возможность замеса теста, которое подойдёт для лазаньи, вареников, пельменей, хлебобулочных изделий.
 
Два режима толщины позволяют готовить разные блюда. Размер пельменей стандартный: 4,5×4,5 см.
 
Мощная пельменница, подходит для изготовления больших партий пельменей на продажу
43200 рублей
JGL120-5B Машинка, предназначенная только для изготовления пельменей. Позволяет производить до 120 штук в минуту.
 
Отлично подходит для небольшого частного предприятия.
 
Тесто загружается в отдельный отсек, где наполняется заранее заготовленным фаршем, слепляется, и выпускается
От 40 000 рублей
JGL 60 Пельменный аппарат для изготовления большого количества изделий. Подходит для большого предприятия, места общественного питания.
 
Позволяет выпускать до 3600 штук в час. Масса машинки — 53 кг.
 
Возможно использование дополнительных насадок для изготовления пельменей разной величины, формы. Насадки приобретаются отдельно, не входят в комплект
96000 рублей

Инструкция по применению машинки для лепки пельменей

Все модели имеют отличия по эксплуатации. Подробное описание деталей пользования техникой вы найдёте на приложенной инструкции.

Для разных видов машинок применяются разные техники использования, мытья и хранения.

011

Основные правила пользования пельменницей:

  • Соберите машинку, если она имеет съёмные детали, согласно инструкции. Проверьте комплектацию. Включите в розетку.
  • Если ваша машинка сама делает тесто, достаточно положить в контейнер все необходимые ингредиенты, приготовить фарш, поместить его в отдельную ёмкость.
  • Если машинка раскатывает готовое тесто, его придётся приготовить самостоятельно. Используйте указанные в инструкции параметры, чтобы тесто получалось нужной консистенции.
  • Готовит несколько видов фарша. Когда один закончится, ополосните контейнер для загрузки начинки, и положите следующую.
  • Существуют модели, включающие в себя переработку мяса. Встроенная мясорубка позволяет готовить мясную начинку без усилий.
  • По окончанию работы пельменницу следует вынуть из розетки, разобрать, почистить.
  • Проводите чистку, согласно инструкции.

Простые правила при выборе пельменницы

Чтобы купить пельменницу своей мечты, нужно чётко понимать несколько аспектов.

Рассмотрим:

  • Какой суммой вы располагаете? Готовы ли оформить кредит при необходимости?
  • Для чего вам эта вещь: хотите чаще радовать домочадцев, или планируете открыть производство?
  • Нужно ли механическое замешивание теста?
  • Готовы ли вы самостоятельно раскатывать тесто?
  • Как часто вы собираетесь пользоваться прибором?

022

Важно! Если вы планируете купить машинку, но цена вас пугает, обратите внимание на ручные модели.
 
Они быстро справляются с задачей, стоят дешевле. Облегчат ручной труд, и не напугают ценой.

Самая простая и дешёвая пельменница — железный круг с одинаковыми дырочками для пельменей.

Вы раскатываете тесто сами, укладываете лист на приспособление, набиваете каждый разъём фаршем.

Сверху кладёте второй пласт, раскатываете его скалкой по поверхности, чтобы закрепить. У вас сразу готов поднос пельменей.

Чуть дороже будет стоить ручная машинка. Принцип действия повторяет основную функцию любого аппарата: скрепляет пласты теста между собой, начиняя фаршем.

Отличие этого вида в том, что скорость изготовления напрямую зависит от скорости вращения ручки. Хозяйка готовит фарш, тесто, закладывает их в машинку.

Остаётся прокручивать ручку, и наслаждаться готовыми изделиями, которые выпускает машинка. Стоимость такого изделия: от 4000 рублей.

Если вы планируете готовить изделия на продажу, придётся потратиться на приспособление, которое облегчит труд. Это касается как теста, так и начинки.

Производственный процесс доверьте технике, которая будет выпускать одинаковые изделия с большой скоростью.

Останется наладить сбыт и утрясти некоторые формальности. Стоимость такой машинки: от 40000 рублей.

Выбирайте машинку для изготовления пельменей, основываясь на своих потребностях и предпочтениях. Не стоит обращать внимания на популярность фирмы производителя.

Популярность фирмы — лишь способ увеличить стоимости продукции. Процент брака одинаковый.

Выбирая модель по фирме, обратите внимание на тех производителей, которые занимаются узконаправленными товарами: выпускают только машинки для изготовления лапши и пельменей. Широкий профиль — не показатель профессионализма.

Полезное видео

Добавить комментарий