Календарь успенского поста: питание по дням, что можно кушать, какого числа начинается и когда заканчивается
Любой православный пост предполагает соблюдение определенного ограничения в пище. Чтобы меню не казалось скудным, а разнообразным многие используют специальные календари.
В календарях указаны рекомендации относительно продуктов и блюд, которые можно употреблять в соответствии с церковным значением.
Содержание
Что можно кушать на успенской пост и какие молитвы читать
Во славу Успенской Пресвятой Богородицы соблюдается пост в течение 14 дней. В этот промежуток входит Медовый, Яблочный и Маковый Спас.
О данном посте знают немногие, поэтому часто его не соблюдают. В этот период актуально крестить ребенка.
В году стоит соблюдать множество постов, но этот отличается особой сдержанностью в отношении питания.
После данного соблюдения, разговляться особенно приятно. Кроме соблюдения правил в питании, стоит проводить ежедневный акафист.
Как поститься и какие молитвы читать:
- В выходные дни, в частности в субботу, можно пить вино. Желательно употреблять исключительно Кагор в небольших количествах.
- Нельзя кушать мясо, рыбу, яйца, использовать в рационе молочные и кисломолочные продукты питания.
- Чтобы не лишать организм белка можно употреблять бобовые в неограниченном количестве. Очень популярна чечевица.
- 19 августа в честь церковного праздника разрешается кушать в небольшом количестве рыбу и выпить немного красного вина.
- В период соблюдения поста стоит отказаться от вредных привычек и посещения светских и увеселительных мероприятий.
- Важно читать соответствующие молитвы, которые направлены, а во имя прославления Святой Богородицы.
Какого числа начинается пост: календарь питания по дням
Успенский пост из всех православных постов является самым коротким. Длится две недели до праздника Успения Пресвятой Богородицы. Каждый год начало Успенского поста определяется разными датами.
Высчитать длительность легко по дням. Начинается данный пост в этом году 24 августа и длится ровно 2 недели. Каждый день мирянам стоит придерживаться определенного меню.
Календарь питания в Успенский пост на каждый день:
| День недели | Меню на каждый день |
| Понедельник | Сухомятка. В качестве десертов могут выступить сухари, сухофрукты |
| Вторник | Исключительно горячие блюда. В процессе приготовления нельзя использовать масло |
| Среда | Повторить меню понедельника, то есть заняться сухоядением |
| Четверг | Употреблять только горячую пищу без мяса и масла |
| Пятница | Кушать всухомятку: овощи, фрукты, орехи, мед, ягоды |
| Суббота | Кушать каши, суп, рагу без масляной заправки |
| Воскресенье | В воскресенье следует повторить меню субботы |
Рецепты постных блюд
В преддверии поста важно не только знать, что можно кушать, но и как готовить продукты. В этот период стоит кушать исключительно постные блюда.
Рецепты можно брать не только из специальной литературы, но и в рекомендациях к диетам. Идеально подойдет диетический стол № 5, если исключить мясо, рыбу и яйца.
Самые простые и популярные рецепты блюд для Успенского поста:
- Салат из брокколи и цветной капусты. Несколько соцветий капусты и брокколи, 1 свежий и 1 соленый огурец, 1 томат.
Несколько кусочков маринованного имбиря, зубчик чеснока и оливковое масло для заправки. - Суп из перловой крупы и овощей. 250 грамм перловой крупы, луковицу, морковь, маленький кабачок, 100 грамм чечевицы, зубчик чеснока, много разнообразной зелени.
Для навара используется бульон из каши или овощей. - Ассорти из овощей в тыкве. 2 моркови, пучок сельдерея, зеленый горошек, несколько соцветий цветной капусты, картофель, 1 тыква среднего размера.
Соли использовать при приготовлении немного. А вот других специй можно добавить больше. - Яблочный десерт в виде пирога. Взять по 1 стакану манки, сахара и муки, 10 яблок, пачку растительного маргарина, пакетик разрыхлителя. Тесто готовить по принципу любого пирога.
- Кофейная коврижка. Тесто приготовить из 2 столовых ложек какао, 100 грамм воды, 1 стакана муки и 2 столовых ложек меда.
Можно добавить в виде начинки орехи, мак, изюм. Для глазури приготовить какао с водой и сахаром.
Блюда и продукты радуют разнообразием, поэтому, когда пост кончается огромных лишений в пище обычно миряне, не испытывают. Многие отмечают, что здоровье значительно улучшается.
Разнообразие блюд намного больше. Больше рецептов может представить любой православный календарь. В церкви можно больше узнать о питании в дни Успенского поста.
Окончание успенского поста
Специально высчитывать окончание поста не нужно, православные календари на каждый год уточняют даты начала и конца поста.
Иногда найти информацию тяжело, так как данный период является слишком маленьким в соотношении с другими подобными событиями.
Важен конец мероприятия тем, что в этот день стоит особенно тщательно молиться и придерживаться рекомендаций относительно питания и удержания от веселья.
Когда заканчивается пост в этом году:
- Обычно заканчивается данный пост 27-28 августа особым праздником.
- Для 2018 года даты уже определены: начинается 14 августа, а последний день определяется 28-м августа.
- В православии конец Успенского воздержания в еде знаменуется великим праздником прославления Святой Богородицы.
Определившись, какого числа заканчивается удержание от развлечений, вредных привычек и ограничений в еде, можно с легкостью вести отчет относительно церковных праздников.
