Сорта голубики, их полезные свойства, правила посадки и ухода
Черничная подруга, которая с удовольствием растет на даче и огороде, называется голубикой.
Ягода обладает схожим вкусом и длинным списком полезных свойств. Читайте все о посадке и уходе за садовой голубикой.
Содержание
Сорта голубики
Разновидностей растительной культуры огромное множество: от обыкновенного сорта до особенного декоративного.
Выращивать в огородах России ягоду стали относительно недавно. Витаминный экземпляр покорил людей своим вкусом и красотой.
Ознакомиться с сортами голубики можно в таблице:
| Сорта голубики | Описание растения | Особенности при посадке и по уходу | Урожайность |
| Джерси | Один из старейших сортов ягоды, ягоды напоминают черничные: небольшого размера и с легкой кислинкой | Подходит для высаживания на любых видах почвы, устойчив к заражению вирусных заболеваний растений | От 4 кг за сезон с одного экземпляра |
| Бонус | Крупноплодный сорт, ягоды которого достигают размера крупных монет | Не привередлив к погоде, переносит хорошо любые морозы | Около 7 кг за сезон |
| Блюкроп | Слегка приплюснутые плоды, сорт был выведен в Америке. Даже при заморозке ягоды не теряют своих вкусовых качеств | Устойчив к любым перепадам температур, устойчив к болезням | В среднем с одного куста можно собрать 7-9 кг ягод |
| Блюголд | Кустарники несут не только пользу для здоровья человека, но и выполняют декоративную функцию, раскидывая свои шикарные и пышные ветви | Переживает сильнейшие морозы, но быстро перезревает при жаркой погоде. Кустарник следует несколько раз за сезон подрезать из-за размашистости ветвей | Около 5 кг за год |
| Блюрей | Даже осенью листья кустарника не перестают играть свою декоративную функцию. Урожайность такого сорта очень высокая, плоды редко перезревают, но урожай лучше снимать часто, чтобы не перегрузить растение |
Ветви кустарника могут не выдержать большого количества плодоноса. Сорт устойчив к жестким российским морозам | Около 6-9 кг за год с одного экземпляра |
| Герберт | Большой кустарник, вырастающий выше 2 метров | Размножается быстро и легко, не доставляет лишних хлопот садоводу | До 9 кг с одного кустарника |
| Дьюк | Американский сорт, который на родине пользуется особой популярностью. Плотная текстура ягод и сладкий вкус соблазняют посадить куст на своем участке | Хорошо переносят весенние перепады температур, зацветает поздно | Около 7 кг с одного куста |
| Патриот | Ягоды появляются на ветвях рано. За сезон несколько раз меняют оттенок плодов от красного до привычного синего | Устойчивость к раку стеблей и фитофторозу, любит хорошие и тяжелые почвы | Около 5 кг за год |
| Нортланд | Легко прорастает в северных регионах. Невысокий куст рождает сладкие и некрупные плоды | Выдерживает морозы до – 40 градусов, устойчив к заболеваниям | 5-6 кг за сезон |
| Элизабет | Считается самым вкусным сортом, назван в честь Элизабет Уайт – основательницы выращивания голубики в огородных условиях | Не терпят песчаных почв, созревают ягоды не все сразу, но легко размножаются | Около 5 кг за сезон с одного куста |
Чтобы голубика радовала сладким вкусом и качественной ягодой, необходимо правильно ухаживать за растением в зависимости от сорта.
Отличия от черники
Главное сходство между лесной черникой и домашней голубикой – принадлежность к одному роду и семейству.
Если расположить оба вида на одной тарелке, то только профессиональный садовод распознает разницу.
Среди очевидных отличительных черт:
- Внешний вид кустарника. Стебли черники тоньше и слабее большого кустарника голубики.
- Вкус. Но зависит от сорта клубники и погодных условиях произрастания черники. Чаще домашние плоды намного слаще диких ягод.
- Размер. Размер черники, в зависимости от времени сбора урожая и внешних факторов, могут достигать в диаметре около 1 см.
Голубика из-за выведения различных сортов может давать плоды больше 2 см в диаметре. - Цвет. Ягоды обеих культур внешне схожи по цвету, но черничный сок славится стойкостью и часто пачкает руки, одежду и даже окрашивает рок.
Голубичный сок не имеет цвета и не портит любимую кофту.
Полезные свойства и калорийность ягоды
Диетическая ягода имеет калорийность всего 35 ккал на 100 грамм. За сладость и низкокалорийность голубику любят представительницы женского пола.
Ягода не только не принесет вреда фигуре, но имеет ряд других полезных свойств:
- Природное противовоспалительное средство, снижающее повышенную температуру тела.
- Поддерживает иммунитет и помогает быстрее встать на ноги после перенесенного заболевания.
- Помогает восстанавливать сосуды, снижать холестерин и понижает артериальное давление.
- Профилактика онкологических заболеваний.
- Улучшает работу желудочно-кишечного тракта и налаживает обмен веществ.
- Очищает организм от зашлакованности и токсинов.
- Помогает при похудении.
Посадка и уход на садовом участке
Непривередливый сорт все же требует определенной подготовки при посадке. Необходимо подготовить почву, смешав две части песка с одной долей торфа.
Периодически куст необходимо подкармливать разными видами удобрений: фосфорное, калийное и азотное.
После посадки необходимо обильно полить кустарник и следить за плодоносом. В осенний период, когда весь урожай будет собран, обрежьте черенки в половину длины. Молодому экземпляру обрезка не понадобится.
При уходе не забывайте регулярно рыхлить почву глубиной больше 5 см. Весной для защиты от непогоды следует дополнительно внести дозу торфяных удобрений.
Чтобы листья раньше времени не опадали, а плоды не перезревали – вовремя собирайте урожай.
Противопоказания к применению
Беременный и кормящим мамам следует проконсультироваться с врачом перед употреблением свежих ягод.
