Выращивание спаржи из семян: посадка и уход в открытом грунте
Спаржа – полезное растение, которое не очень популярно среди жителей России. Культура очень неприхотлива, не требует особого ухода и очень полезна для здоровья.
Включите диетический продукт в свой рацион питания, читайте, как посадить спаржу.
Содержание
Посадка спаржи
Как и любое растение, для посадки спаржи важно правильно выбрать место. Почва должна быть лёгкой, очищенной от сорняков. Место посадки лучше выбирать солнечное.
Высаживать растение необходимо по схеме, описанной в таблице:
| Этап посадки | Описание |
| Весна | Самое удачное время – ранняя весна. Следите за почкованием деревьев: если же появились молодые побеги, то вы опоздали. Почву необходимо предварительно обогатить перегноем. Корень растения погрузите в землю на 25-20 см. Присыпьте куст небольшим слоем земли, полейте. Остальные экземпляры рассаживайте на расстоянии минимум в 30-40 см |
| Осень | Проведите привычные подготовительные огородные работы: перекопайте землю, смешайте удобрения с суперфосфатами, сульфатом калия и сернистого аммония. Готовый участок необходимо приподнять над землёй: присыпьте сверху немного земли, чтобы траншея была холмистой. Соблюдайте расстояние, которое указано в правилах посадки осенью |
Выращивание спаржи в домашних условиях
Дома устроить огород невозможно? Ошибаетесь, на балконе даже в городе отличные условия для произрастания растения.
Лоджия может служить городской теплицей. Чтобы вырастить спаржу в домашних условиях, необходимо использовать семена.
Следуйте поэтапной инструкции:
- Замочите семечки в тёплой воде на 2 дня для набухания. Когда они увеличатся в размере, их можно перенести на хлопковую ткань, смоченную в воде.
- Следите за появлением ростков. При необходимости подливайте немного воды на ткань, но не перелейте, чтобы семена не сгнили. Когда появятся небольшие росточки, можно готовиться к посадке.
- Подготовьте почву. Можно приобрести в цветочном магазине специальный грунт, за покупкой можно отправиться в специализированный магазин для садоводов и огородников.
Покупка избавит вас от смешиваний руками. - Подготовьте домашнюю «траншею». Расстояние соблюдайте около 30 см между экземплярами, глубина – 3-4 см.
- Прореживание. Приблизительно через месяц появятся более сильные ростки. Для того, чтобы спаржа развивалась и росла, вырвите лишние ростки с листочками.
Выращивание в теплице
Тепличные условия тоже подходят для непривычной культуры. Перед высаживанием необходимо подготовить почву: смешайте песок, навоз и торф в равных пропорциях.
Высаживать необходимо по тем же принципам, что и выращивание в домашних условиях.
Есть несколько особенностей произрастания в теплице:
- Проветривайте спаржевый домик. В теплице температура воздуха значительно выше уличной, поэтому необходимо поддерживать температуру под полиэтиленом не выше 27 градусов.
Иначе рискуете приготовить спаржу раньше, чем она вырастет. - Чаще поливайте. В тепличных условиях сухость выше. Но не стоит заливать растения ежедневно. Необходимо периодически поддерживать водный баланс, пользуясь пульверизатором.
Уход за спаржей
Ухаживать за растением не трудно. Единственный недостаток культуры – долгое произрастание. Первые ростки появятся только через 6 недель.
Впоследствии необходимо соблюдать несколько условий для комфортного произрастания:
- Режим полива.
- Обогащение почвы удобрениями.
- Рыхление.
Поливайте ростки по мере необходимости. Следите за влажностью земли- воды должно быть достаточно, не больше, не меньше.
Лучше, если почва будет слегка сухой. Рыхление можно производить во время очередной прополки при помощи маленьких грабель.
Подкормка производится в несколько этапов:
- В период подготовки почвы.
- В период произрастания.
- В этап цветения спаржи.
- Для поддержания роста через 2 месяца после произрастания.
- В осенний период.
Когда урожай уже собран, необходимо произвести новую подкормку и проредить кусты, удалив старые и больные стебли.
Сбор урожая
Получить первый урожай удастся не сразу. Кустовое растение подарит первые плоды только к четвёртому сезону.
Этап сбора урожая может начаться уже в апреле, если вы правильно отправили зелёную культуру на зимовку.
Готовые плоды в зависимости от условий произрастания и солнечной активности сезона будут зелёного цвета с оттенками розового и фиолетового.
Как только кустарники начнут плодоносить, стоит пожинать плоды своих трудов каждый день.
В период, когда спаржа плодоносит, нет необходимости производить подкормку, но не забывайте поливать растения и следить за активностью сорняков. Сбор урожая будет продолжаться до сентября, октября.
Где растет спаржа в России
Расти спаржа может в любых условиях. Её неприхотливый характер позволяет выращивать диковинное растение на территории России.
Правильный уход, режим полива и прикормки – залог успешного выращивания спаржи!
