Список продуктов, где содержится кальций и богатые источники с высоким содержанием для беременных и детей
Для крепких и здоровых костей организму необходим кальций. Где взять микроэлемент в природном виде, чтобы не пичкать организм синтетическими препаратами?
Читайте, в каких продуктах содержится кальций в больших количествах.
Содержание
В каких продуктах содержится кальций в большом количестве
Кальций нужен всем: взрослым, детям и пожилым людям.
При несоблюдении правил здорового образа жизни и питания, микроэлемент вымывается из организма, оставляя последствия – букет остеохондрозных заболеваний.
Чтобы не употреблять синтетические заменители, соблюдайте меры профилактики:
- Нормализуйте режим питания. Белковые продукты помогут построить мышечную ткань, но костная нуждается в еще большем питании.
Употребляйте в пищу больше фруктов, овощей в свежем виде, съедайте горсть орехов в день или несколько граммов сыра. - Откажитесь от соленых продуктов. Натрий имеет свойство подавлять своего соперника, оставляя человеку отеки и головные боли.
Меньше консервов, колбас и копченостей в рационе поможет избежать остеохондроза. - Ароматный кофе, сладкая шоколадка и крепкий чай – враги кальция. Не стоит отказываться от любимого напитка, но ограничьте употребление кофеиновых продуктов.
- Вредные привычки. Алкоголь и сигареты подымают уровень тестостерона, что негативно сказывается на кальциевые запасы организма.
- Гуляйте и бегайте на свежем воздухе. При этом вы убьете сразу двух зайцев: получите дозу витамина Д, который помогает строению костей, и укрепите физическое здоровье при помощи физкультуры.
Многие люди считают, что кальций в основном содержится в молочных продуктах.
Но не только творог и сыр запасают организм полезными строительными материалами, во многих растительных продуктах содержится микроэлемент в большом количестве.
Ознакомьтесь со списком продуктов, которые помогут восполнить недостатки кальция:
- Пекинская капуста. Можно в магазине купить салат айсберг. В одной порции зелени содержится третья часть суточной нормы.
- Листья репы. Вот здесь понадобятся именно вершки, из которых часто готовят сок. Четвертую часть необходимого количества кальция покроет всего одна чашка продукта.
- Браунколь. Листовая кудряшка содержит в составе около 160-180 мг кальция на порцию салата. Важно то, что он хорошо усваивается из этого продукта.
- Кунжутные семечки, из которых готовят густую пасту для вторых блюд. Всего 2 ложки добавки к гарнирам помогут восполнить 1/6 недостатка.
- Конопляное молоко. Кроне незаменимых полиненасыщенных кислот в одной чашке такого продукта половина суточной нормы микроэлемента.
- Брокколи. Даже аскорбиновой кислоты в овоще в 2 раза больше, чем в цитрусовых представителях. А кальциевый уровень достигает 100 мг на порцию.
- Соевые продукты. Особенно необходимы вегетарианцам. Соя богата белком, кальцием и витаминами.
- Фенхель. Часто его употребляют в пищу даже в сыром виде. Богатый источник витаминов практически всей группы Б имеет в своем составе кальциевый компонент.
- Ягоды. Особенно полезными считаются для женского организма ежевика и черная смородина.
- Цитрусовая группа. Яркие оранжевые фрукты спасут организм от недостатка витамина С. А в одном апельсине содержится 50 мг кальция.
- Сухофрукты. Но не следует употреблять больше горсти в сутки. Включите в свой рацион питания инжир, финики, курагу.
- Морковь. Полезные вещества оранжевого овоща усваиваются лучше, чем из молочных продуктов.
- Белая фасоль. Пятая часть нормы содержится в представителях семейства бобовых.
- Амарант. В одной чашке листьев растения кальция около 280 мг.
- Артишок. Египетский деликатес сложно найти на полках российских магазинов, но уровень минерала – 55 мл в одной штуке.
Список источников, в которых много кальция и подходят для беременных и детей
Но не каждая беременная женщина готова варить супы из листьев репы или кормить им своего ребенка. Детский организм особенно нуждается в минерале.
Для правильного формирования костной системы малыша, ознакомьтесь в таблице с основными источниками кальция, подходящими для женщин в период беременности и детям.
Рассмотрим:
| Источники минерала | Список |
| Молочные продукты | Любые молочные представители имеют в своем запасе большое количество кальция и белка. Идеальное соотношение в молоке, сыре, сметане или йогурте помогает хорошо усвоиться микроэлементу. Достоинством молочной группы считается лактоза – сахар, способствующий расщеплению и усвоению минерала. Чем выше жирность блюда, тем больше в его составе пользы |
| Листья и овощи | Включайте в свой рацион все овощи и листья зеленого цвета. Покупайте шпинат, приправляйте блюда зеленью, любые виды листовой капусты или салата всего на одну порцию несут в себе больше 180 мг кальция |
| Семечки и семена | Мак и кунжут – яркие представители минерального богатства. Но употреблять в пищу семена в сутки необходимо не больше 2-3 ложек |
| Орехи | Лидеры – миндаль и бразильский орех. Но остальные представители группы тоже стоит включать в рацион |
| Растительные источники | Травяные добавки в виде любой зелени как укроп, шпинат, петрушка особенно в свежем виде принесут много пользы |
| Соевые продукты | Вкусный и полезный соевый продукт – сыр тофу, не только придется по вкусу беременной женщине и детям, но и на 1/10 заполнит недостаток кальция в организме |
| Цельнозерновые культуры | Отруби, пшеница и другие представители цельнозерновых культур помогут привести в порядок фигуру насладиться ароматом и вкусом полезного хлеба |
Еще одним источник является патока. Её можно использовать в домашней кулинарии, заменяя сахар в рецепте.
Одновременный прием кальция с магнием и калием
Прибегать к синтетическим заменителям необходимо в крайних случаях. Современная фармакология предлагает принимать кальций вместе с магнием, витаминами группы В, Д и К.
Такая совместимость позволяет микроэлементу лучше усваиваться. В витаминных комплексах калий и кальций также не конфликтуют.
