Какой коньяк самый лучший из недорогих и как его правильно выбрать: рейтинг
Считается, что употребление дорогостоящего, выдержанного коньяка – признак роскоши и достатка.
Иногда хочется побаловать себя этим элитным напитком, но не всегда найдутся средства: в таком случае можно приобрести недорогой коньяк.
Они помогут не ошибиться в выборе, а результат доставит истинное наслаждение, особенно, если знать правила подачи и употребления.
Содержание
Характеристика напитка
Хороший коньяк всегда поможет немного разбавить беседу с друзьями, при этом пить его необходимо медленными глотками, слегка прокручивая бокал в руке.
Это обеспечивает дополнительную теплоту, прогревает его до комнатной температуры.
В умеренных дозах он полезен для сосудов, поэтому стоит рассмотреть подробную характеристику напитка:
- Напиток приносит пользу человеческому организму, при этом стоит выбирать качественного производителя, чтобы не наткнуться на подделку.
Даже бюджетные коньяки могут быть хорошими, если правильно подойти к выбору. - На этикетке бутылки всегда указываются основные характеристики: крепость, количество звезд, дата разлива, условия ГОСТа, а также возраст – для самых лучших коньяков марочного типа.
- Цвет золотистый со слегка янтарным оттенком. Мутности в бутылке быть не должно. Проверить качество в магазине вряд ли удастся, но это можно определить дома.
Для этого налейте его в бокал, поставьте отпечаток пальца. С другой стороны бокала отпечаток будет полностью просматриваться.
Подбирая продукцию, также стоит обращать внимание на название – список производителей будет рассмотрен далее.
Популярные бренды коньяков в России
Попав в алкогольный магазин, человек сразу теряется от большого количества брендов и названий.
Чтобы не запутаться при выборе, рекомендуем к рассмотрению рейтинг популярных брендов 2017 года в России:
- Напитки из недорогих вариантов от производителей постсоветского пространства.
Сюда относят армянский Саргис – он бывает пяти, трехзвездочным, а также Арарат – за бутылку придется отдать в пределах 1000 рублей.
Также ценители выделяют Ной Араспел из Армении, Черчилль из России. - Выдержанные. Сюда относят варианты со сроком выдержки не менее 6 лет. Из вкусных стоит выделить Ной Классик и Лезгинку – от дагестанского производителя Кизлярского Коньячного Завода.
- Выдержанные, высокого качества. Армянский коньяк Арарат Ахтамар высоко ценится любителями элитного напитка.
Цена за бутылку от 1000 рублей, срок выдержки не менее 8 лет. Коньяк из Крыма марки Ай-Петри также зарекомендовал себя с хорошей стороны.
Азербайджанские и грузинские напитки данной категории также отличаются высоким качеством. - Коньяки из Франции. Особое внимание ценителей привлекает Хеннесси – признак роскоши и достатка, относящийся к категории VSOP.
Курвуазье отмечается как вариант высокого качества и относится к категории VS. Французский коньяк Мартель считается одним из самых лучших в мире.
Молдавские коньяки не принято именовать данным образом, их относят к категории бренди.
Качественный, но недорогой коньяк принесет душевное удовольствие больше, чем водка – ведь он призван показать все многообразие вкуса винограда.
Как выбрать?
Подготовленным специалистам очень легко выбрать продукт в магазине, но что делать тем людям, знания о напитке у которых заканчиваются на названии? Тогда стоит руководствоваться представленными критериями.
Ниже представлено несколько основных критериев грамотного выбора: ими стоит руководствоваться, особенно если напиток выбирается на подарок:
| Критерий | Описание |
| Место покупки | Проверенные супермаркеты или специализированные магазины |
| Цена | Хороший напиток не может стоить дешево: особые скидки можно найти к праздникам, например на Новый год |
| Бутылка | Колпачок должен быть хорошо зафиксированным – это свидетельство заводского производства |
| Этикетка | В составе не должно содержаться ректификационного спирта и ароматизаторов |
| Возраст | Хороший коньяк будет иметь выдержку не менее 6 лет |
| Запах | В запахе должны отсутствовать примеси растворителей, керосина |
| Вкус | Напиток может быть резким и мягким, жгучим и древесным – все зависит от производителя и способа изготовления |
Правила подачи
При подаче необходимо использование особых бокалов – снифтеров. Они имеют широкое основание и резко сужаются к верху. В таких бокалах часто подают виски и ром. Пить коньяк из рюмок нежелательно.
Вот основные правила подачи:
- Напиток наливают чуть ниже уровня самой широкой части бокала.
- Перед употреблением и подачей бутылку необходимо слегка встряхнуть.
- Чтобы прочувствовать весь аромат и вкус, коньяк пьют из теплой посуды.
- Напиток принято пить в чистом виде после застолья.
На основе данного напитка изготавливается большое количество настоек, бренди и других вариантов алкоголя.
Коньяк замерзает при температуре от -25 до -28 градусов, при условии, что его крепость равна 40 %.
С чем употреблять?
Как уже было сказано выше, закуска к данному благородному напитку не требуется. Французы соблюдают «правило трех C»: они выпивают кофе, затем пьют коньяк и выкуривают сигарету.
Многие привыкли запивать и закусывать коньяк, вот некоторые сочетания:
- Употреблять напиток можно вместе с соком, запивая им основной алкоголь.
- Некоторые сочетают с Колой.
- Другие предпочитают пить напиток холодным.
- В качестве закуски используют дольки лимона, темный шоколад, твердый сыр и орехи.
